En el corregimiento de Joví, cada año los fogones de leña se encienden para celebrar el Festival de Cocina Ancestral, un encuentro donde los sabores del Pacífico se convierten en memoria viva. Entre el aroma del coco, el pescado fresco y las hierbas del monte, las matronas compartieron sus recetas tradicionales, transmitiendo con orgullo los secretos que han pasado de generación en generación. Cada plato servido es una muestra del vínculo que existe entre la comunidad, la naturaleza y la identidad afrodescendiente que caracteriza esta región.